南京大牌档能加盟吗

1. 南京大排档够「南京」吗

看官方介绍，南京大牌档始创于1994年，是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店品牌，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。

臭豆腐 , 虾饺皇 , 酱鸭头 , 一品毛血旺 , 招牌煎饺 , 清炖狮子头 , 一桶鲜 , 桂花糖芋苗 , 金牌煎饺 , 江米扣肉 , 红烧鸭拐 , 古法糖芋苗 , 王府泡椒鸡 , 民国美龄粥 , 酒酿赤豆元宵 , 招牌盐水鸭 , 烤鸭汤包 , 盐水蹄膀 , 原味狮子头 , 家常臭豆腐 , 招牌虾黄豆腐 , 招牌蟹黄豆腐 , 美龄美颜粥 , 冰镇花雕小龙虾 , 一桶鲜酱田螺 , 招牌蜜汁藕 , 金陵泡椒鸡……菜品也都是南京名店小吃。

一坛子王府泡椒鸡被我们消灭得干干净净。吃多了鲜辣的泡椒鸡爪，再来吃这道王府泡椒鸡，总觉得少了点什么。不过大牌档做的就是金陵菜，多的是咸甜口味。王府泡椒鸡选用的是小三黄鸡，又酸又甜又辣又咸又鲜，打底的包菜也是生脆！

一直都想吃酒酿赤豆元宵。红豆几乎煮成了细细碎碎的红豆沙，已经看不出红豆的样子。小小元宵扁扁方方，软趴趴的沉在青瓷碗底。酒酿、红糖、糯米、红豆组合在一起能甜到心坎儿里去，这元宵软糯香甜，有点粘却不会尴尬地贴在牙齿上。

起码对于外地人来说，足以代表南京了吧。

2. 南京大牌档的门店分布

南京狮子桥店： 南京市湖南路狮子桥2号
南京德基广场店：南京市中山路18号德基广场7层
南京中山陵店： 南京市中山门大街9号
南京金茂汇店：南京市中央路201号金茂汇广场7层
南京龙江店：南京市草场门大街96号中青大厦1层
南京夫子庙平江府店：南京市秦淮区大石坝街48号
南京江宁万达店：南京市江宁区竹山路59号江宁万达广场4层
南京夫子庙水平方店：南京市秦淮区建康路3号水平方6层
南京鼓楼紫峰店：南京市鼓楼区中山北路6号紫峰购物广场5层 北京中关村店：北京市海淀大街5号中关村广场购物中心D区津乐汇2层
北京三里屯世茂店：北京市朝阳区三里屯工体北路13号世茂广场工三店4层
北京凯德晶品：北京市海淀区复兴路51号凯德晶品购物中心4层
北京西直门凯德店：北京市西城区西直门外大街1号凯德MALL购物中心5层
北京崇文门国瑞店：北京市东城区崇文门外大街18号国瑞购物中心3层
北京慈云寺远洋店：北京市朝阳区慈云寺北里209号楼远洋未来汇购物中心2层
北京望京凯德Mall店：北京市朝阳区广顺北大街33号望京凯德Mall4层
北京朝阳门悠唐店：北京市朝阳区三丰北里悠唐广场5层
北京亦庄华联店：北京市大兴区亦庄经济技术开发区荣华中路8号院1号楼北京华联力宝购物中心4层
北京凯德大峡谷店：北京市丰台区南三环西路16号1号楼凯德MALL大峡谷4层
北京王府井in88店之民国往事：北京市东城区王府井大街88号王府井银泰in88—6层 上海世茂商都店：上海市黄浦区南京西路258号世茂商都3楼
上海五角场百联店：上海市杨浦区淞沪路8号百联又一城6楼
上海香港广场店：上海市黄浦区淮海中路282号香港广场商场北座3楼 小白楼国贸店：天津市河西区南京路39号天津国贸购物中心4层

3. 南京大牌档(凯德mall店)怎么样

装修的风格很有特色，有种复古的感觉，值得一去。

这家店最大特色，就是民国怀旧风：无论装修装饰、员工穿着还是菜品，都有着浓浓的怀旧色彩。虽然是连锁，但风格和调调绝对不是为了方便复制而做得很简单的那种。着八仙桌落座，正好赶上评弹表演。婉转的曲调一下就把风情给勾勒了出来。

还有里面的蜜汁排骨，真的真的很甜，简直就是排骨蜜饯啊。能够吸收很多糖汁，挺有咬头的，咬起来满嘴流汤那种，下酒还好啦。

4. 南京大牌档怎么样

感觉一般般

5. 南京大牌档怎么样真的有那么好吃么

南京大牌档挺不错的，很多小吃都很好吃。

老红糖炝闸蟹，沿用古法红糖配以老生姜，佐以经上百次反复试验研制出的秘制酱料，经老卤熟炝而成，不仅突出了大闸蟹特有的鲜甜，那浓郁的姜糖味也为萧瑟的秋日带来融融暖意。

南京著名特产至今有1000多年历史。皮白、肉红、骨头绿，香鲜味美，清朝时皇家的贡品。南京大牌档的盐水鸭一定要用当天现煮现切的鸭子，强调炒盐腌，清卤复，烘的干，煮的足。以保证口感的原汁原味，端上桌来整道菜品晶莹剔透，卤香四溢。

6. 南京大牌档有名气吗是什么档次的餐饮公司

不是非常有名气，大排档也就是吃一些南京的老小吃，吃气氛，档次啥也算不上

7. 南京大牌档有几家店址

23家

8. 如何加盟南京大排档加盟电话是多少

(025)83305777